일주일이 든든한 밑반찬 2가지 요즘 쌍둥이들 어린이집에 다니고 있습니다... 이제 조금 익숙해져서인지 어린이집에 보내고 나면 제개인 시간이 좀 주어지더라구요... 매번 급하게 밥챙겨먹고 하루가 어찌 지났는지도 모를.. 그런 시간이 가고 나니.. 이제 좀 수월해졌어요... 그러다 보니 여유도 생기고.... 종종 해먹는 밑반찬 2가지를 만들어 봤습니다... 밑반찬은 해두면 정말 한동안 든든하게 밥상을 채워주잖아요?? 첫번째 밑반찬 : 삭힌 고추무침 재료 : 삭힌고추 한줌, 고추장1,고추가루3-4,앳젓2,설탕2,올리고당1-2,다진마늘2,참기름1,통깨조금 삭힌고추는 저희친정에서 공수해왔습니다... 아직 미숙한 초보요리인이라.... 삭히는 건 못하거든요... 삭힌고추는 찬물에 씻어 소쿠리에 물기를 빼줍니다.. 그동안 양념을 만들어 둡니다.. .. 더보기 어버이날 카네이션 토피어리 선물하세요~~ 어버이날 카네이션 토피어리 선물하세요~~ 오랜만에 블로그 활동을 하게 되었네요... 저 요즘 비누꽃에 흠뻑 빠져 사는 둥이맘입니다. 요즘 비누꽃의 인기란.. 비누꽃 향기까지 예쁜 꽃 장미와 카네이션 두가지 있습니다. 카네이션 토피어리... 러블리 강사쌤이 개발한 요 토피어리 인기 짱입니다.. 곧 다가오는 어버이날,스승의 날 등..... 간단하지만 흠잡을때 없는 선물로 그만입니다. 어디서든 인기 실감중인 비누꽃.... 특강 수업 진행하고 있습니다. 내손으로 직접 만들어 의미있는 선물 할 수 있습니다. 시들지 않는 비누꽃 ... 자격증,취미, 특강수업 진행에 궁금한 사항은 010 9525 9890 카톡 friend0913 더보기 가지요리 맛보세요!! 요즘 가지가 제철이라 저희집 밥상에 자주 올라오는 가지입니다... 저희집도 간간히 자주 올라오게 되네요.... 가지요리도 다양하게 먹을수 있더라구요... 가지는 몸에도 좋고... 영양이 많은 가지.... 여러가지 방법으로 가지를 많이 먹어보자구요... 가지로 전을 먼저 부쳐볼께요.... ^^ 가지는 어슷썰기를 해두고 소금을 약간 뿌려 밑간을 합니다.. 부침가루와 달걀물을 준비해서 가지는 부침가루에 한번 달걀물에 한번 넣고 팬에 노릇하게 부쳐줍니다... 요렇게 부쳐서 초간장에 찍어드셔도 맛있는 가지전이 되지요.... 요건 가지전을 고기와 함께 먹는 가지쌈전입니다.... 볼에 채썰어둔 소고기를 넣고 다진마늘1,참기름0.5,후추약간,청주1,간장1을 넣고 조물조물 밑간을 해둡니다. 팬에 밑간해둔 소고기를 넣고 .. 더보기 햇님토이 멜로디 베이비룸에 빠진 우리집 쌍둥이들~~ 몇일있으면 어린이날이 온다.. 이제 돌 갓지난 아가들이 어린이날이 뭔지 모르지만... 평소에 장난감을 많이 못사주던 이유로 뭔가 선물을 해야겠다는 생각이든다.,. 애기들 장난감을 이리저리 찾아봤는데... 우리집 쌍둥이들이 같이 놀만한... 또 엄마와 아빠랑 같이 놀만한 장난감이 뭘까 하다 애기 아빠가 볼텐트종류를 많이들 한다고 해서 사려고 봤다.. 애기들 하나있는 집은 볼텐트가 좋을꺼 같은데... 저희집은 둘이라 텐트안에 둘다 들어가면 꽉 차버리는듯해 큰걸루 보다가... 햇님토이에서 나오는 멜로디 베이비룸이란 제품을 봤다... 크기도 크고.. 애기들이 커지면 바리케이트식으로 넓게 펴줘도 좋을듯해서... 하나 샀는데... 우리집 쌍둥이들 너무 좋아라 하는거 있지요?? 택배로 장난감이 온 시간부터.. 뭔가 .. 더보기 루헨스 정수기, 깨끗한 물을 드시고 싶으세요? 루헨스 정수기, 깨끗한 물을 드시고 싶으세요? 매일 항상 먹는 물, 아이들이 커감에 따라서 물의 중요성이 점점 커지고 있습니다. 건강을 생각해서 먹는 매일 매일 먹는 물한잔의 중요성이 대두가 되고 있는 사회입니다. 안전하고 깨끗한 물을 먹을수 있는 기회가 드디어 생겼습니다. 예전에는 보리차를 끓여서 먹었던게 몇일 전이랍니다. 아이들이 먹는 물인데. 수돗물을 그냥 수도못을 먹일수 없으니 아무래도 보리차를 매번 끓여서 마실수 밖에 없는 형편이었습니다. 루헨스 정수기 체험단으로 지원했는데, 운이 좋게 체험을 할 수 있는 기회가 저에게 주셨답니다. 경쟁률도 상당히 치열했다고 하던데, 저에게 이런 기회를 주셔셔 감사하는 마음으로 체험을 하려고 합니다. 루헨스 정수기를 통해서 저보다는 아이들에게 좋은 물을 먹이고 .. 더보기 바삭한 부추부침개 속에 고기가 쏙쏙~~ 오랜만에 글쓰는거 같아요.. 애들 어린이집 보내고 특별히 하는일은 없는거 같은데.. 시간은 잘가고... 아~~ 요즘 일자리도 잘 안구해지는데..... 요럴때 부추부침개로 기분전환이나 해볼까 합니다... 봄에 나오는 부추는 인삼 안부럽다는 말도 있듯이... 봄부추는 정말 너무 좋은 재료입니다... 부추는 간의 채소라고 동의보감에 기록이 있을정도로 간기능을 강화하는 작용이 뛰어나서 간나쁘고 몸 찬 사람에게 좋다고 하네요.. 그리고 부추의 영양... 비타민이 풍부하게 들어 있고 단백질과 지방, 칼슘에 무기질까지... 등등 너무 좋은 부추입니다... 보통 부침개 할때 해물을 넣고 하는 편이었는데.... 이번엔 돼지고기를 넣어 만들어 봤어요... 그럼 한번 만들어 볼까요~~~ 부추는 잘 씻어 물기를 빼고 4-5센.. 더보기 티바두마리치킨 - 간장,양념 순살2마리 쌍둥이들도 좋아해요 어제 저녁엔 또 티바 두마리치킨으로 포식했답니다... 요즘 치킨으로 포식하는 일이 잦아요.. 저번에도 티바 상품권이 생겨 먹었었는데.. 이번에도 우리집 신랑이 선물 받아왔답니다... 그덕에 저와 쌍둥이들 신났지요~~ 오늘은 순살치킨 2마리를 시켜봤어요.. 평소에 순살치킨은 잘 안 시켜먹는데.. 쌍둥이들이 좋아할꺼 같고. 잘먹을꺼 같아 시켰답니다... 보통 두마리 치킨 시킬때 따로 한팩씩 포장되어 오는데.. 이번엔 한팩에 같이 포장되어져 왔네요.. 뚜껑을 열어 보니 순살치킨 두마리가 살포시 잘 담겨져 있습니다... 양념맛과 간장맛 두가지를 시켰어요... 콜라와 무우.. 빠질수 없는 코스지요... ^^ 없으면 너무 허전할꺼 같아요.. 브로콜리를 데쳐 순살2마리 치킨과 장식을 해봣습니다... 치킨에 맥주는 필.. 더보기 삼성 SMART TV 신랑덕에 같이 체험단 시작해요~~ 최근 스마트TV에 대한 관심이 많아지고. 주변에 많은 사람들이 혼수물품으로 꼭 산다는 스마트TV에 관심이 많았는데, 삼성에서 체험단을 모집한다는 말을 듣고 발빠르게 응모를 했습니다. 그리고 잊고 있었는데, 블로그에 유입분석을 하던 도중 삼성 사이트에서 상당히 많은 유입이 생기는걸 보고 발빠르게 확인을 해봤습니다. 이제 육아, 리뷰 블로그에서 IT블로그로 전향을 해야할련지 상당히 고민스러운 부분입니다. 체험단 명단에 저는 없었지만 쌍둥이아빠가 떡하니 들어가 있으니 정말 기분이 좋았답니다. 정말 스마트TV를 체험한다게 현실에 아직도 와 닿지는 않지만, 그동안 PAVV로 즐기던 세상을 스마트TV를 느낀다는 기분이 워낙 좋습니다. 우선, 체험단을 활동을 하면서 많은 미션들이 주어질듯합니다. 그 미션들을 신랑이 .. 더보기 쌍둥이들 데리고 봄나들이 다녀왔습니다 지난 일요일은 날씨가 너무 좋아서 저희집에서도 가까운곳에 위치한 동춘당 공원에 다녀왔습니다.. 봄이 완전히 온건 아직 아니지만.. 날씨가 너무 좋아서 집에만 있기엔 아까운거 같더라구요.. 쌍둥이아빠도 애들이랑 나가자고 몇일전부터 얘기한터라... 느즈막히 아침먹고 쌍둥이들 데리고 나왓답니다.. 조금 얇은듯한 가디건을 입혀서 나왔는데.. 생각보다 날씨가 너무 좋아서 다행입니다... 작은딸이 잔디밭에 앉아 흙파고 놀길래 큰아이보고 동생 데리고 오라고 했더니 저러고 있답니다.. 공원한켠에 앉아서 쉴만한 공간이 여기저기 있는곳중 한곳입니다... 우리 쌍둥이들 어디 보는 걸까요?? 오랜만에 나와서 너무 좋은지.. 너무 잘 놀고 있는 수현이입니다.. 잔디밭에 앉아 있는 우리 쌍둥이들... 아무리 손짓을 하면 오라고 .. 더보기 초간편 딸기샌드위치 만들기 초간편 딸기샌드위치 만들기 오랜만에 샌드위치를 먹고 싶다던 신랑... 요즘 제철인 딸기도 넣어 간편하지만 실속있는 샌드위치를 만들어 봤답니다.. 딸기를 좋아하는 쌍둥이들덕에 샌드위치를 어떻게 만들었는지.. 샌드위치에 넣으려는 딸기를 집어먹는통에 샌드위치 만드는 시간이 꽤 걸리더군요... 그래도 오랜만에 샌드위치... 간단하게 먹으니 맛이 좋았어요.... 절인 오이를 감아주는 아이디어는 자운영님에게서 허락도 안받고 얻어왔답니다.. 생각보다 절인오이가 샌드위치가 잘 어울리더라구요... ^^ 절인오이를 넣어 색감까지 너무 이쁜 샌드위치 만들어 볼까요?? 오이는 채칼로 잘라둡니다.. 그리고 소금을 뿌려 절여둔뒤 씻어 물기를 빼놓습니다.. 빵은 토스트기에 살짝 구워둡니다.. 저는 그냥 빵을 쓸때 보다 구워둔게 맛.. 더보기 티바두마리치킨드시고 남은 치킨으로 볶음밥까지.... 티바 두마리 치킨에서 외식상품권을 선물받은 우리신랑.. 평소에 치킨을 너무 좋아하는 우리집 식구들은 가끔 아니 자주 시켜도 먹고 또 집에서 튀겨서 먹기도 하는 그런 치킨입니다.. 훌륭한 요리사가 아니라면... 시켜서 먹는 그 치킨맛을 잊을수가 없지요.. 그래서 더욱 배달시켜먹는 치킨의 유혹을 떨쳐버릴수가 없는데.... 저희집은 또 치킨의 유혹에서 헤어나오지 못했다눈... 치킨의 유혹에 빠질수 밖에 없는 문제의 외식상품권입니다... 현금처럼 사용할수 있는 상품권이라 부담없이 사용할수 있어서 좋더군요... 어느 치킨집은 카드결제하고 싶었는데.. 아직도 카드결제가 안되는 치킨집도 있었지요.... 요즘 너무 좋아진 세상이라... 카드결제가 안되면 좀 부담되기도 하지요... 여느 치킨집처럼 절임무우,소금,머스터드.. 더보기 간편한 탕수육 만들기 홈쇼핑을 통해서 알게된 하림치킨세트 (용가리치킨 + 팝콘치킨 + 치킨너겟 + 치킨스틱 + 핫도그) 가끔씩 홈쇼핑을 보다가 요 용가리치킨셋트를 화면에서 보면 정말 요기나게 먹을수 있겠거니 생각했지요... 근데 먹을거리라 막상 구매하려다 멈칫하는 경우가 많았는데.... 화면속의 하림치킨세트는 정말 구매욕구를 막 불러 일으키더군요.. 몇번 망설이다 구입하게 되었어요... 생각보다 종류도 많고 양도 많고 거기다 핫도그까지... 여러모로 밥반찬으로 유용하게 잘 먹게 되겠다 싶었는데... 막상 구입하고 나니 어떻게 해먹어야 될지 조금 고민스러워지더라구요.. 특히 팝콘치킨같은 경우는 더더욱 그런 생각이 들었는데... 탕수육 소스를 만들어 탕수육처럼 먹으면 좋을꺼 같아 만들어 봤습니다.... 보통 탕수육을 만들려면 고.. 더보기 묵은지 잡채 한번 드셔보실래요? 묵은지 잡채 한번 드셔보실래요? 지난 겨울 냉장고 깊숙히 보관되어 있던 묵은지를 쓸어봤습니다. 정말 오래되었습니다 그래서 맛나게 먹을수 있는 방법을 생각하다가 잡채와 함께 김치잡채를 만들어보려고 했습니다. 묵은지의 경우 정말 김치찌게 아니면 딱히 먹을수가 없습니다. 매일 김치찌게를 먹을수는 없기에 김치 냉장고 속에 보관된 묵은지를 활용한 잡채를 해보려고 합니다. 김치만큼 우리 건강에 좋은 음식이 없는데.먹다보니 묵은지가 되는 경우가 많습니다. 그래서 묵은지를 활용하는 간단한 레시피를 선보이려고 합니다. 묵인지김치를 먹기 좋게 살포시 잘라주었습니다. 아무래도 먹기 적당한 크기로 잘라주는게 제일 중요합니다. 기름을 두른 후라이팬에 살짝 볶아주기 위해서 후라이팬에서 이쁜 자태를 뽑내고 있는 모습입니다. 살포시.. 더보기 푸드마트 체험 - 순창 정성장아찌 매력속으로~~ 푸드마트에서 순창 정성장아찌 체험단에 선정이 되었습니다.. 순창하면 가장 먼저 생각나는게 역시 고추장입니다.. 예로부터 순창은 청정한 자연환경과 섬진강 상류의 깨끗한 지하암반수,장의 품질을 좌우하는 효모균 번식에 최적인 기후조건으로 타지방에서는 흉내낼수 없는 최고의 장맛을 자랑하고 있습니다... 10년 이상 고추장을 만들어온 경험을 바탕으로 고추장을 다섯번씩 바꾸는 정성을 들여 만든 장아찌!!! 제가 체험한 장아찌는 매실장아찌,오이장아찌,마늘장아찌 3종입니다.. 매실 장아찌를 이용해서 다시마쌈을 만들어 봤습니다... 순창 장아찌 체험단에 선정이 되었다는 문자를 받고는 내심 기대를 많이 했었지요.. 문자를 받고 나서도 받은날 오기를 조금 기다렸다고 해야될까요?? 은근히 기대되는 순창 장아찌입니다... 점심.. 더보기 해피원터페스티벌에서 생일파티 했습니다... 2월 6일이 저희집 쌍둥이들 2돌을 맞이하는 생일입니다.... 생일이라고 맛있는거 많이 만들어 줄까도 했지만... 아직 어린통에 한정되어진 음식만 먹어서인지라... 애기들과 놀수 있는 곳에 다녀오면 좋을듯 해서 가봤어요..... tv광고에서만 보던 무역전시관에서 해피원터 페스티벌 실내놀이터에 다녀왔답니다.... 대전에서 이런 곳을 운영한다고 TV에서 봐왔고, 한번쯤은 아이들을 데리고 가고 싶었는데, 그런 기회가 온듯했습니다. 그래서 아침먹고 바로 무역전시관으로 출발했습니다. 대전 해피윈터페스티벌을 방문했습니다. 실내놀이터라고 해서 아이들을 데리고 일단 가봤습니다. 아주 멀지 않은 곳인 대전 무역전시관에서 아이들을 위해서 만든 실내놀이터입니다. 이제 철수일이 얼마 남지 않았으니 한번쯤 갔다오는 것도 좋을듯.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 13 다음
