신랑에게 사랑받는 불고기 반찬!! 손쉽게 만들어요~~밥반찬으로 최고입니다..

요즘은 외국인까지 많이들 알고 있는 불고기!!
양념하는게 너무 어렵다.. 그런 생각때문에 집에서 만들기에 조금 힘들게 생각한 불고기 반찬....
간단하게 만들수 있는 불고기 반찬 만들어 봤습니다...
한동안 쌍둥이들로 인해 반찬 만들기가 어렵게만 느껴졌었는데....
반찬이 없어서 미안한맘이 자꾸 들어 오늘은 불고기를 해줬답니다...
평소같으면 밥한공기로 끝이였을 밥!! 왠일로 우리집 신랑!! 두공기나 드셨답니다...




불고기 반찬 재료는요 : 채끝살반근정도,실파한줌,양파1개
양념은요... 간장1.5,청주1,다진마늘1,참기름1,후추조금,설탕조금,깨조금,소금약간

불고기 반찬 만들어 볼까요~~

실파는 씻어서 4-5센치정도 잘라두시면 됩니다.. 불고기감은 채끝살로 준비했답니다.
반근정도 볼에 담아 둡니다.

볼에 불고기감을 넣고 양념을 합니다.. 양념을 넣고 약간  버무려주고 재워둡니다.
그리고 달궈진 후라이팬에 불고기를 넣고 볶습니다.

고기가 살짝 익을때쯤 채썬 양파를 넣고 볶다가 마지막에 실파를 넣고 볶습니다... 그리고 깨를 넣어 마무리해주시면 됩니다...

간단하지만 너무 맛있는 불고기 반찬입니다....
집에 실파가 많이 있어서 고민이였는데... 고기반찬에도 넣어서 먹으면 좋을꺼 같아요...
처음에 불고기를 할때 부추를 넣어 해먹곤 했었는데....
소고기와 부추는 어울리지 않는 음식궁합이라고 TV에서 봤었어요...
그러곤 부추는 넣지 않습니다...
음식에도 궁합이 엄청 중요한데 음식을 하면서 요런것도 알게 되네요.. ^^
맛있는 불고기 반찬 만들어 드시구요....
이번주 한주도 홧팅!!입니다...