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쌍둥이 엄마

340일이후 쌍둥이의 하루는.... 요즘 부쩍 때를 많이 쓰는 우리 둥이들.... 장난감이고 먹는거고.. 어떤꺼든. 무조건 입으로 들어 간다... 막상 입으로 들어가긴 하지만.. 오래동안 가지고 놀지는 않는다.. 친정엄마가 오징어를 줘보라고.. 잘 가지고 논다고 해서.. 몇일전에 오징어 다리를 씻어서 줘봣는데.. 짭짤한지.. 계속 물고 잘놀았다.. 오징어 덕분에.. 작은둥이는 그나마 덜 보채서 좀 편안하게 보냈는데... 소현이 오징어 맛잇니?? 수현이는 멀 빨고 있는거얌??? 첫째 수현이입니다... 수현아.. 어떤 표정인고?? TV를 한번 틀어놔두면... 엄청 빠져버리는 우리 수현이... 둘째소현이는.. 지금 열심히 오징어와 한판승 하고 있답니다... 요즘 부쩍 움직이는통에 사진찍기가 너무 어렵더라구요.. ^^ 더보기
밑반찬만들기 - 표고버섯,감자볶음 만들기 반찬이 없어 금방 해먹을 수 있는 표고버섯볶음과 감자볶음을 만들어 봤다... 표고버섯을 신랑이 블로그인연으로 맺은 분에게 받아온 덕에.. 자주 먹지 못한 버섯을 평소에 먹는 것처럼 볶았는데... 생각외로 쫄깃한 표고버섯이 맛있었는데... > 1. 마른 표고버섯을 물에 담가 불려준뒤 물기를 빼놓는다. 2. 당근과 양파는 채설어 둔다. 3. 청양고추를 어씃썰기를 해둔다.. 4. 달궈진 팬에 올리브유를 두루고 다진마늘과 양파를 넣어 살짝 볶아 향을 내준다. 5. 당근을 넣고 살짝 더 볶아준 다음 표고버섯을 넣어 볶는다. 6. 간장,설탕,물엿을 넣고 고추를 넣어 볶는다. 7. 깨소금,후추,참기를을 넣어 마무리 해준다.. > 1. 감자는 잘 깍아서 채썰은뒤 찬물에 담궈둔후 물기를 빼준다 2. 양파와 당근은 채썰어.. 더보기
달콤한 사과,우유가 담긴 카레 어떠세요?? 오늘은 카레를 만들어 보기로 했다.. 사과와 우유가 들어간 카레의 맛은 과연 어떨까요?? 카레는 여러번 해먹어 보긴 했지만.. 카레에 사과와 우유가 들어간 건 생각지도 못했는데... 블로그 인연으로 만난 티런님에게서 배운 레시피를 참고로 만들어 봤다... 카레의 맛은 과연.... 달콤하고 부드러운 카레 만들어 볼까요?? 재료부터 알아볼까요?? 백세카루1봉,감자2~3개,당근1개,브로콜리1단,양파1개,돼지고기등심조금,우유1개 후추가루약간,소금약간,올리브유조금,청주조금,파슬리가루조금,전분물3T 1. 감자와 당근은 잘 다듬어 깍둑썰기를 해두고 양파는 사각모양으로 잘라둔다.. 브로콜리는 씻어서 끓는물에 소금을 넣고 데쳐준다.. 2. 돼지고기는 팬에 소량의 올리브오일을 두르고 후추약간,파슬리가루,소금,청주를 넣고 .. 더보기
겨울철별미 2탄 - 달래향 가득담긴 코다리 양념구이를 소개합니다.. 쌍둥이들이 요즘 쬐금 일찍 자는 편이라.. 아침시간에 잠을 줄일수 있어 얻게된 시간을 박수홍의 최고의 요리비결을 시청할수가 있답니다... 사실.. 요리프로그램이랑 요리책자가 많이 있지만... 만드는 과정을 봄으로 인해 내가 만들수 있는 요리인지.. 판단할수가 있어서 좋더라구요.. ^^ 몇일전에 재방송을 한꺼번에 봤는데... 명태를 약간 말린게 코다리라고 하던데.... 코다리를 가지고 요리를 만들어 본적이 없는 내게 딱 맞는 요리법이었습니다... 어제 돼지갈비매운조림에 이어 겨울철 별미로 2탄을 준비햇습니다... 코다리 양념구이를 시작해 볼까요... 재료는 코다리2마리,녹말가루3T,식용유2T 양념장 달래30g,풋고추1개,고추가루1T,간장3T, 설탕1T,후추가루약간,깨소금1t,참기름1t 1. 코다리는 대가리.. 더보기
겨울철 별미 - 돼지갈비 매운조림!! 한동안 내린 눈때문에 신랑도 나도 시장보기를 꺼려했다... 우리집앞에 아파트마당은 아직도 눈이 쌓여있다.. 그늘진 곳이기도 하고 아직까지 날씨도 꽤 추워서 바깥출입을 서로 자제를 하고 있어 미루다가... 지난번 신랑이 피자를 정성스레 만들어 준게 고마워 보답차원에... 돼지갈비 매운조림을 해주기로 했는데... 돼지고기는 다들 좋아하시는 고기중 하나인거 같아요... 어떤 부위를 즐기시는지... 신랑과 저는 삼겹살을 주로 많이 먹는데... 얼마전에 EBS방송에 박수홍의 최고의 요리비결이란 프로를 보면서... 나도 저거 배워서 한번 해봐야겠구나... 너무 맛잇겠다는 생각이 들어 돼지갈비 매운조림으로 선택을 하게 되엇다.. 재료부터 알아봅시다... 돼지갈비(800g), 새송이 버섯3개,소금1/2t,후추가루약간,.. 더보기
후기 이유식 - 단호박 브로콜리 이유식 만들기 어제 오랜만에 둥이들을 데리고 홈플러스로 구경나갔다가 단호박으로 이유식을 만들어 준적이 없어 만들어 주고자 단호박 한덩이 사왔다... 사오긴 했는데... 막상 어찌 만들어야 할지... 아가들 이유식 재료는 많지만... 단호박은 달맛이 있어 아가들이 달달하게 잘먹는단다... 우리 쌍둥이들도 잘 먹게거니 생각하며.... 1. 먼저 단호박은 꼭지를 떼어내고 4등분해서 잘라둔다... 2. 냄비에 물을 붓고 소쿠리를 바쳐 10분정도 쪄준다.. 3. 다쪄낸 단호박을 꺼내 칼로 파란부분 껍질을 벗겨내고 방망이로 다져준다.. 4. 갓지은 쌀밥을 믹서에 조금 갈아서 냄비에 넣고 조금 끓여주고 단호박을 넣어 저어준다.. 5. 브로콜리는 데쳐서 믹서에 갈아서 넣어준다.. 6. 쌀알이 퍼지게 되.. 더보기
치약 - 생활속에서 제대로 활용해봅시다.. 한동안 썻던 커피포트가 또 지저분해졌다... 둥이들 우유줄때 물끓이기가 쉬워 전기포트를 자주 쓰는 편인데... 바닥부분이 지저분해져 치약을 이용해 닦아봤다... 평소에 주방세제를 이용해서 닦기도 해봤지만.. 물이 묻혀지면 왠지 전기제품이라... 안좋을꺼 같아... 엄마한테 물어보니 치약으로 닦아보라고 하셔서... 방법은 간단하다.. 물기를 꼭 짠 행주에 치약을 조금 짜서 닦을곳에다 쓱싹... 그럼 거짓말처럼 잘 닦여져 본연의 모습을 되찾아진다.. 치약을 묻혀 닦은후 행주를 빨아 다시한번 닦아주면 끝!!! 이만하면 깨끗하죠?? 이외에 치약에 활용은 많습니다.. 1. 커피잔에 뭍은 차 얼룩을 없애준다.. 2. 문의 손잡이나 수도꼭지,샤워기등의 얼룩과 때를 없애준다. 3. 손에 묻은 생선 비린내도 치약으로 닦.. 더보기
280일 이후 - 나도 여자랍니다... 시간이 잘 지나가는걸 느끼는 건 요즘 부쩍 자라는 둥이들을 보고 있으니 실감이 절로 납니다... 100일때 머리를 빡빡 깍아서 동자승을 만들어 버렸던게 엊그제 같은데... 그래도 조금씩 머리카락이 자라나 이제는 제법 길어졌답니다... 아직은 짧지만... 머리핀을 꽂으니.. 이뿐 여자애기 같으네요... 항시 아들이라고 오해를 받곤 했었는데.. 말입니다... 이뿐 수현이 - 첫째랍니다.... 아빠를 닮아 의젓해 보이네요.... 이뿐 소현이 - 둘째랍니다... 표정이 활실히 어릴적보단 살아나는듯 해요... 사진이 많이 흘들려서.... ^^ 이뿐둥이들과 하루를 보낸다는 것이 행복하지만... 요즘은 둘다 움직임이 커서 힘들때가 더 많은데.... 그래도 웃는 아가들 보니... 그맘은 조금 접어야겠네요.... 더보기
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