쭈꾸미랑 삼겹살이 만나 볶음이 되다~~
요즘 쭈꾸미가 제철이지요... 철이라서 그런지 방송에서도 여러번 나오는듯하구요.. 또 다이어트에도 도움이 되는 좋은 재료라지요... 저희집도 철되면 나오는 음식들을 잘 못해먹었는데... 한번 해먹어 보기로 했습니다.. 시장은 신랑이 보기로 하구요... ^^ 삼겹살과 쭈꾸미가 의외로 잘어울리는 거 같아요.. ^^ 그래서 쭈삼불고기라고 부르는건지 재료 : 쭈꾸미4마리,삼겹살반근정도,양파,파,호박조금,버섯,당근조금 양념 : 고추장4,고추가루4,다진마늘1.5,물엿2-3,간장1,청주2,참기름조금,후추,깨조금 쭈꾸미는 적당히 자릅니다. 너무 작게는 말구요.. 쭈꾸미 손질을 걱정을 하고 있었는데... 신랑이 생선집 아저씨에게 잘 얘기했는지.. 손질을 다 해서 사왔더라구요.. 야채는 먹기좋게 잘라두시면 됩니다. 분량의..
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