2011.03.10 16:07
초간편 딸기샌드위치 만들기

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오랜만에 샌드위치를 먹고 싶다던 신랑...
요즘 제철인 딸기도 넣어 간편하지만 실속있는 샌드위치를 만들어 봤답니다..
딸기를 좋아하는 쌍둥이들덕에 샌드위치를 어떻게 만들었는지..
샌드위치에 넣으려는 딸기를 집어먹는통에 샌드위치 만드는 시간이 꽤 걸리더군요...
그래도 오랜만에 샌드위치... 간단하게 먹으니 맛이 좋았어요....
절인 오이를 감아주는 아이디어는 자운영님에게서 허락도 안받고 얻어왔답니다..
생각보다 절인오이가 샌드위치가 잘 어울리더라구요... ^^

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절인오이를 넣어 색감까지 너무 이쁜 샌드위치 만들어 볼까요??

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오이는 채칼로 잘라둡니다..


그리고 소금을 뿌려 절여둔뒤 씻어 물기를 빼놓습니다..

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빵은 토스트기에 살짝 구워둡니다..
저는 그냥 빵을 쓸때 보다 구워둔게 맛이 좋더라구요.

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딸기는 씻어 얇게 잘라두시구요..

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샌드위치에 넣을 소스나 잼이 없어 집에 있는 땅콩잼을 발라주었답니다..
그리고 딸기를 올리고 식빵을 덮으면 끝입니다...

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너무 밋밋하다면 샌드위치햄을 넣어 같은 방법으로 만들어 드셔도 되구요...

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샌드위치가 만들어지면 절이오이로 둘러싸면 끝입니다..

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샌드위치로 식사대용은 무리일지 모르지만... 간식대용으로는 정말 좋을듯합니다...
간편한 샌드위치로 저희집 야식은 해결되었습니다...
아직 때이른 봄인건지.. 날씨가 풀리지 않아 쌀쌀하지만.. 조금만 지나면 꽃피는 봄날이겠지요??
아이들 데리고 요 샌드위치 만들어 나들이 나가면 정말 좋을꺼 같아요...
맛있는 샌드위치 만들어 드시고 좋은 하루 보내세요~~
Posted by 둥이맘오리

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