삭힌고추무침 썸네일형 리스트형 일주일이 든든한 밑반찬 2가지 요즘 쌍둥이들 어린이집에 다니고 있습니다... 이제 조금 익숙해져서인지 어린이집에 보내고 나면 제개인 시간이 좀 주어지더라구요... 매번 급하게 밥챙겨먹고 하루가 어찌 지났는지도 모를.. 그런 시간이 가고 나니.. 이제 좀 수월해졌어요... 그러다 보니 여유도 생기고.... 종종 해먹는 밑반찬 2가지를 만들어 봤습니다... 밑반찬은 해두면 정말 한동안 든든하게 밥상을 채워주잖아요?? 첫번째 밑반찬 : 삭힌 고추무침 재료 : 삭힌고추 한줌, 고추장1,고추가루3-4,앳젓2,설탕2,올리고당1-2,다진마늘2,참기름1,통깨조금 삭힌고추는 저희친정에서 공수해왔습니다... 아직 미숙한 초보요리인이라.... 삭히는 건 못하거든요... 삭힌고추는 찬물에 씻어 소쿠리에 물기를 빼줍니다.. 그동안 양념을 만들어 둡니다.. .. 더보기 이전 1 다음
