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월드컵 응원

매콤하게 즐기는 찜닭 먹고 월드컵 승리 기원해봅니다... 날씨가 너무 화창하니 좋으네요... 오늘 날씨만큼... 오늘 저녁 월드컵 경기... 우리 선수들이 잘 해주길 기원하면서.... 행복한 하루 보내자구요.. ^^ 축구경기를 보며 먹을 만한 음식... 치킨과 맥주가 인기가 많다고 합니다.. 사실 저희집도 거의 치킨을 먹는 경우가 많았는데.... 귀찮기도 하지만.... 집에서 간단히 만들어 먹는 찜닭도 괜찮을듯 합니다.. 금방 튀겨낸 치킨 바삭한맛은 없지만.... 대신 부드러운 맛으로 입맛 돋구어졌으면 좋겠네요.. ^^ > 재료: 닭1마리,감자2개,양배추조금,당근조금,통마늘,청주,부추 양념장:간장1/2컵,닭육수1컵,설탕2,굴소스2,청주2,다진마늘2,참기름1,다진생강0.5,물엿2,후추약간 추가로 양념은 고추가루2-3정도 하시면 되구요.. 간이부족할때 소금으로 하.. 더보기
한식의 세계화,한식비빔밥(bibimbap) - 불고기새싹비비밥 쿠쿠 전기밥솥으로 만들어요~~ 지난주 토요일 월드컵 그리스전을 다 보셨지요?? 보면서 얼마나 가슴이 벅차오르던지.... 저희선수들 너무 잘했지요.... 전세계사람들이 다 놀라지 않았을까 합니다.... 월드컵 그리스전의 승리를 축하하는 의미로다.... 대한민국을 대표하는 음식중에 비빔밥을 선택했습니다.. 외국인들이 김치니 불고기.. 다들 좋아하는 음식이 많은데.... 그중에서도 비빔밥을 최고로 좋아하지 않을까 생각이 되어... 맵지 않게 불고기를 넣어 외국인도 즐겨할수 있는 비빔밥을 만들어 봤습니다.. 불고기 새싹 비빔밥 먼저 쌀을 씻어 쿠쿠밥솥에 앉혔습니다. 저는 쌀과 현미를 썩어서 밥을 할꺼에요.. ^^ 쿠쿠밥솥뚜껑을 닫고 백미쾌속을 누릅니다.. 쌀은 불리지 않아도 쿠쿠가 알아서 해주더라구요.. ^^ 밥이 되기전에 재료준비를 하려합.. 더보기

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