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떡볶이

짜장떡볶이 어른들도 잘 먹어요~~ 즐겨먹던 떡볶이가 빨간색 떡볶이라면... 오늘은 짜장가루를 넣어 짜장 떡볶이 한그릇 어떠세요?? 떡볶이 재료중에 꼭 필요한 떡... 보통 냉동실에 있지요... 저희집도 한번 사면 떡볶이외에 다른 요리에도 들어가서 유용하게 쓰이는데.. 오늘은 애들도 좋아하고 어른도 좋아하는 짜장..... 떡볶이를 만들어 봤습니다... 짜장 떡볶이..... 맛있게 만들어 보자구요... ^^ 재료는 집에 있는 야채를 이용하시면 되는데.... 저는 양배추,양파,당근,부추를 이용했습니다. 양배추,양파,감자는 다듬어서 잘라두시고 부추도 3-4센치 잘라둡니다. 그리고 떡은 냉동실에 잇어서 조금 불렸습니다. 시중에 파는 짜장가루를 사오셔서 반을 그릇에 붓고.. 고추가루를 2-3숟가락 넣으세요... 아무래도 짜장가루만 하면 느끼할꺼 같.. 더보기
떡볶이 - 매콤한 떡볶이에 오징어와 떡국떡이 만나다... 매일 먹는 밥... 오늘은 또 뭐 해먹을까?? 맨날 고민이다... 시장에 자주 나갈수 없는 내가 하는거라곤.. 집에 있는 재료들로 대충 한끼 떼우는게 고작인데... 오늘도 대충 떼우기로 작정을 하고 냉장고를 열어보니... 오징어랑 떡국떡이 살며시 보인다... 그럼 떡볶이를 만들어야되겠다는 생각을 가지고.... 간단하면서 쉽게 만들수 있는 떡볶이.... 오징어와 떡국떡이 만나면 어떨까나?? 맛있겠지머~~ ^^ 그럴싸하지요?? 떡볶이 만들어 볼까요?? 재료는 오징어한마리,어묵2장,양배추조금,떡국떡한줌정도구요... 양념은 고추장,간장,물엿,카레가루,마늘다진거,깨소금이렇게 있으면 되겠네요.. 오징어는 잘 다듬어 먹기좋게 잘라둡니다... 양배추는 정사각형으로 잘라 씻어둡니다. 어묵은 2장을 했네요.. 양배추와 같.. 더보기
초간단 떡볶이 만들기 오랜만에 떡볶이를 만들어 봤다... 재료가 여러가지 있어야 되는데... 떡이랑 어묵 그리고 몇가지 야채뿐이였지만.. 대충 만들었다... 간단히 먹기엔 딱이였다... 재료 : 가래떡,어묵4~5장,양배추,양파,파,당근,느타리버섯 양념장 : 고추장3,고추가루1,간장2,설탕조금,물엿2~3,마늘,카레가루 한번 만들어볼까요?? 1. 떡과 어묵은 한번 씻어놓고 어묵은 먹기좋게 잘라둡니다. 2. 야채는 씻어 잘라둡니다... 3. 후라이팬에 물조금넣고 양배추를 넣어 끓여줍니다... 조금 끓게 되면 어묵을 넣고 준비된 양념장을 2/3정도를 넣어 저어줍니다... 4. 조금씩 끓으면 떡을 넣고 저어준뒤에 남은 양념장을 다넣고 저어주면서 준비된 야채를 넣어줍니다.. 5. 불조절을 중간불로 하시고 조금 졸여주고 간을 맞춰주고 마.. 더보기

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