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돼지고기김치찌개

김치찌개 - 누구나 좋아하는 돼지고기 김치찌개... 건져먹는 재미가 쏠쏠한 모듬전까지~~~ 김치찌개 정말 만인이 좋아하는 구수한 찌개입니다.... 저희도 묵은지로 김치찌개 많이 해먹곤 하지만.... 매번 먹을때마다 색다른 기분이 나는 찌개... 맛잇는 묵은지 하나만 있어도 정말 국물 진한.. 김치찌개... 요번에는 전을 넣어 끓여봤습니다.... 며칠전 시댁에 제사가 있었는데.... 거기서 가지고 온 몇가지전을 넣어봤어요... 명절때고 제사때 기름진 전들을 많이 먹고 질리는 느낌이 드신다면..... 개운한 김치찌개안에 모듬전을 넣고 끓여보세요~~~ 정말 맛있습니다.... 헤헤 저만 그런가요~~ 맛있는 김치찌개 끓여볼까요?? 김치찌개재료는요 : 묵은지김치한포기,돼지고기목살한줌,모듬전조금,청양고추3-4개,참기름,설탕,청주1,다진마늘1정도.. 김치는 먹기좋게 잘라서 뚝배기그릇에 참기름을 두르고 볶아주.. 더보기
김치찌개 - 얼큰하고 깔깔하고 깔끔한 찌개 맛보실래요?? 오랜만에 김치찌개를 만들어봤습니다.. 어제 쭈꾸미볶음을 만들고 삼겹살이 남았거든요... 삼겹살을 넣은 김치찌개.. 정말 맛있잖아요.. 맛있다하면서 자주는 못먹는거 같아요.. 국물이 얼큰하고 깔끔한 찌개.... 지금 만들어 볼께요~~~ 돼지고기 (삼겹살) 김치찌개 만들기 재료는 김치나 묵은지반포기 안되는 양,삼겹살조금,대파조금,양파반개,버섯1개 멸치육수3컵, 다진마늘,참기름조금 저는 뚝배기를 사용했답니다. 김치는 먹기좋은 크기로 잘라두시고 뚝배기를 달궈줍니다. 뚝배기에 참기름을 조금 두른뒤 김치를 넣고 잘 볶아줍니다. 저는 배추잎을 많이 넣지 않았답니다.. 김치가 조금 익어갈때쯤 삼겹살을 넣고 다진마늘을 넣습니다. 그리고 청주나 소주 술 종류를 넣고 볶아줍니다. 멸치육수를 내어 2~3컵을 부어 끓여줍니다... 더보기

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