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소스

스파게티 이탈리따 까르보나라소스 즐기기 스파게티는 너무 좋아하는데.. 막상 해먹으려니 소스맛내기가 너무 어렵게 느껴지는데.... 우리집 신랑이 mas에서 CJ이탈리따 까르보나라 소스를 선물 받아 왔답니다.. 그래서 한번 만들어 봤어요... ^^ 이탈리따 까르보나라 소스는 2인분의 양이구요.. 맛은 생크림과 치즈 베이컨이 들어가서 고소하고 부드러운 맛이에요.. ^^ 먼저 재료부터 준비해두었어요... 양송이 버섯8개,초록색피망 반개,노랑색파프리카반개,당근조금,양파1개 먹기좋게 썰어두었습니다.. 스파게티 면을 삶아야 되는데요.... 냄비에 물을 넣고 끓으면 스파게티 면을 넣는데.. 넣기전에 소금과 올리브유를 조금 넣고 면을 넣고 삶아줍니다.. 한 10분정도 끓여주면 면이 뽀얗게 변하지요... ^^ 스파게티면이 다 삶아지면 체에 받쳐둡니다.. 스파게.. 더보기
루멘플론 스마트 4각그릴팬 - 그릴팬하나로 집에서 만들어 먹는 스테이크!! 잘하지 못하는 요리지만 요리도구가 갖춰지면 요리하기가 너무 간편하고 쉽고... 또 멋스럽게 보일수 있는 요리도구.. 그릴팬입니다.. 서투른 요리솜씨를 살짝 감춰줄수 있는 그릴팬... 하나쯤 있었으면 했는데.. 우연히 그릴팬 체험단에 당첨이 되었지 뭐에요.... 요즘 체험단에서 한번씩 당첨이 될때면 정말 너무 감사합니다.. 덕분에 좋은 마누라 역활도 할수 있게 되었구요.... 제가 당첨된 루멜플론 사각 그릴팬입니다... 미니엄사이즈로 새롭게 출시된 이탈리아 루멘플론사의 사각 그릴팬! 최고의 코팅기술과 루멘플론의 모던하고 품격높은 디자인을 적용시켰어요... 소량의 스테이크,육류요리를 할때 불필요한 에너지 낭비를 줄일수 있어 경제적인 스마트 그릴팬입니다.. 손잡이가 휘어져 있어 팬을 들고 놓기가 수월해 좋더라.. 더보기
돼지고기 야채말이로 봄철입맛 살려보아~~요 요몇일 나물반찬으로 식탁을 메워 밥을 떼웠는데.... 고기반찬을 해줘야겟다는 생각이 들어.. 뭔가를 해보려고 생각하던중에... 야채와 고기를 같이 먹을수 있는걸 찾다보니.... 돼지고기 야채말이를 해야지.. 생각이 났습니다.. 한번도 하지는 않았지만... 먹고 싶다는 생각에.... 오락가락하는 요즘 날씨에 피곤한 신랑을 위해.... 또 나를 위해.. 한번 만들어봤네요.. ^^ 만들면서도 계속 푸듯한 맘이 드는건~~ 돼지고기 야채말이 소스는 겨자소스를 준비합니다. 겨자갠것1,소금조금,간장조금,설탕2,식초2,물2,깨를넣고 만들어 둡니다. ,당근,새싹채소,무순,파채,찹쌀가루,후추,소금,파슬리나바질 먼저 야채는 씻어 물기를 빼주시구요.. 당근은 채썰어둡니다. 파는 채썰어두시면 되는데... 수퍼에 잘 포장되어진것.. 더보기

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