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배달음식

누구나 좋아하는 양념치킨 집에서 만들어봤어요~~ 티비에서 닭봉으로 하는 요리를 봤습니다.. 그러고는 마트에 갔는데.. 닭다리만 따로 포장해서 팔더라구요.. 바로 사왔지요... ^^ 몇일 냉동실에서 얌전히 있었는데... 지난 주말에 결국 저희집 저녁메뉴로 선택을 했답니다.. 양념치킨을 선택했습니다... 한번도 만들보진 않았지만.. 배달시켜먹는 그 맛을 생각하면서.... 일단 겉모습은 꽤 괜찮은 양념치킨이 완성되었네요.. ^^ 양념치킨 만들어 볼까요?? 닭고기는 잘 녹혀서 씻어 물기를 빼고 칼집을 냅니다.. 그리고 우유에 담궈둡니다.. 30분쯤... 그리고 체에 걸러 물기를 빼주고 소금,후추,바질가루를 뿌려 밑간을 해줬답니다.. 양념치킨 소스를 만들어 볼께요.. 팬에 다진마늘2을 넣고 볶아줍니다.. 그리고 다진양파를 1개나 1개반을 넣어 같이 볶아줍니다... 더보기
배달음식/요리로 장충동 원할머니보쌈 어떠세요?? 신랑 퇴근시간이 다되어 수퍼가서 사올 목록을 문자로 보냈다... 원래 통화로 얘기하긴 하지만... 신랑네 사무실에서 통화하기가 어렵다는 이유로.... 문자를 보냇는데... 언제 마친다는 얘기는 없고 뜬금없이 친구네가 집에 온다고 한다.. 신랑친구네 부부인데... 결혼하고 대전에 살게 되면서 친구로 가깝게 지내는 커플인데... 이따 마치고 신랑이랑 같이 집으로 온다고 한다... 당연 시켜먹을꺼라고 얘기해서 좀 편하게 기다리고 있었다.. 오랜만에 만나니.. 너무 좋고 반갑고.... 친구는 늘 그런거 같다... 딱히 시켜먹을게 마땅치가 않아 선택한 메뉴는.... 보쌈과 치킨으로 결정을 했다.. 사실.. 배달음식은 가끔 시켜먹곤 하지만.. 보쌈은 잘 안시켜먹게 되는데.... 오늘은.... 홍도동 장충동 원 할머.. 더보기

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