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맥주안주

티바두마리치킨드시고 남은 치킨으로 볶음밥까지.... 티바 두마리 치킨에서 외식상품권을 선물받은 우리신랑.. 평소에 치킨을 너무 좋아하는 우리집 식구들은 가끔 아니 자주 시켜도 먹고 또 집에서 튀겨서 먹기도 하는 그런 치킨입니다.. 훌륭한 요리사가 아니라면... 시켜서 먹는 그 치킨맛을 잊을수가 없지요.. 그래서 더욱 배달시켜먹는 치킨의 유혹을 떨쳐버릴수가 없는데.... 저희집은 또 치킨의 유혹에서 헤어나오지 못했다눈... 치킨의 유혹에 빠질수 밖에 없는 문제의 외식상품권입니다... 현금처럼 사용할수 있는 상품권이라 부담없이 사용할수 있어서 좋더군요... 어느 치킨집은 카드결제하고 싶었는데.. 아직도 카드결제가 안되는 치킨집도 있었지요.... 요즘 너무 좋아진 세상이라... 카드결제가 안되면 좀 부담되기도 하지요... 여느 치킨집처럼 절임무우,소금,머스터드.. 더보기
술안주에 좋은 골뱅이무침 골뱅이 무침은 술안주로 정말 제격인 안주거리입니다... 저희집은 밥반찬으로 가끔 해먹는데.... 소면사리를 넣어 안주로 만들어도 좋은 골뱅이무침... 만들어 봤습니다... 골뱅이한캔을 뜯어니 저정도 양이 되더라구요... 자연산 골뱅이를 샀는데.. 골뱅이가 생각보다 크더군요... 그래서 먹기좋게 잘랐어요... 골뱅이캔을 뜯어 뜨거운물에 데친다음 골뱅이는 먹기좋게 잘라둡니다.. 양파는 채썰어 찬물에다 식초,설탕을 조금 넣어 물에 담궈두면 양파의 매운맛이 가십니다.. 그리고 체에 받쳐두시구요.. 골뱅이무침에 돈나물을 사용했습니다... 개인적으로 돈나물을 좋아해서 돈나물만 넣어 먹곤 하는데.... 같이 넣어도 잘어울리는 돈나물... 씻어서 체에 받쳐두시고요.. 오이와 당근은 채썰어 양파와 같이 준비해두세요.. .. 더보기
공짜로 먹는 처갓집 통닭맛에 빠진날~~ 공짜 안좋아하는 사람 있나요?? 저도 공짜 무지 좋아합니다... 하지만.. 무조건 공짜라고 좋은가요?? 요렇게 먹을 수 있는 공짜.. 너무 좋은거 있지요... 지난 월드컵시즌때 처갓집에서 이벤트를 했었다 합니다... 신랑이 이벤트를 응모해서 붙었지요... 요런 이벤트.. 정말 될까 싶었는데... 막상 되니까... 너무 좋아요.. 무엇보다.. 공짜로 시켜먹을수 있는 치킨.. 정말 맛있습니다.... 이벤트라.. 양념통닭,일반통닭.. 두가지 맛만 고를수 있다는게 아쉽긴 하지만.... 금방 배달 되어진 양념통닭을 보니 군침이 도는건 어쩔수가 없네요... ^^ 일반통닭도 맛있게 보이지요?? 치킨과 너무 잘 어울리는 맥주... 시원하게 먹으면 정말 좋지요... ^^ 요런 공짜 이벤트!! 계속 당첨되었으면 좋겠어요... 더보기
마른 오징어 튀김 - 간식으로 야식으로 즐기세요~~ 마른 오징어가 집에 많은데... 꼭 다리만 많아지네요.. 마른오징어는 몸통이 맛있잖아요.. ^^ 맥주안주에 딱인 마른오징어.... 냉동실에 오징어다리만 뒹굴러 다니고 있었는데... 예전 엄마가 튀겨주신 마른오징어튀김이 생각이 나더라구요.. 출출할때나 야식으로 간식으로 좋을꺼 같아서 한번 만들어봤네요... 재료 : 마른오징어 2마리,튀김가루,계란,호박,팽이버섯 마른오징어를 물에 불리는데.. 저는 뜨거운물에 불렸답니다. 뜨거운물에 불리니 시간도 좀 단축되는거 같구요.. ^^ 저는 3-4시간정도 불렸습니다. 반나절은 불리시더라구요.. 혹시 덜 불려졌을까 싶어 냄비에다 끓였습니다. 데치든 소금을 넣고 끓였네요.. 데치기전에 가위로 먹기좋게 잘라둡니다. 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다. 튀김가루를 골고루 묻혀줍니다.. 더보기

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