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맛있는

김치찌개 - 누구나 좋아하는 돼지고기 김치찌개... 건져먹는 재미가 쏠쏠한 모듬전까지~~~ 김치찌개 정말 만인이 좋아하는 구수한 찌개입니다.... 저희도 묵은지로 김치찌개 많이 해먹곤 하지만.... 매번 먹을때마다 색다른 기분이 나는 찌개... 맛잇는 묵은지 하나만 있어도 정말 국물 진한.. 김치찌개... 요번에는 전을 넣어 끓여봤습니다.... 며칠전 시댁에 제사가 있었는데.... 거기서 가지고 온 몇가지전을 넣어봤어요... 명절때고 제사때 기름진 전들을 많이 먹고 질리는 느낌이 드신다면..... 개운한 김치찌개안에 모듬전을 넣고 끓여보세요~~~ 정말 맛있습니다.... 헤헤 저만 그런가요~~ 맛있는 김치찌개 끓여볼까요?? 김치찌개재료는요 : 묵은지김치한포기,돼지고기목살한줌,모듬전조금,청양고추3-4개,참기름,설탕,청주1,다진마늘1정도.. 김치는 먹기좋게 잘라서 뚝배기그릇에 참기름을 두르고 볶아주.. 더보기
참치야채밥전 - 어른은 간식대용으로 아가들은 이유식으로... 잘먹어요~~ 요즘 밥잘 안먹는 우리집 쌍둥이들... 날이 더워서 그런건지.. 아님.. 왜 그런걸까요?? 주위에 엄마들 해주는건 다해줘봤는데... 신통치가 않네요.. 여러가지 재료를 한번에 넣어서 하는게 어떤게 있을까 생각하다.... 요걸 만들게 되었답니다.. 참치야채밥전입니다.. 재료는 호박,양파,옥수수콘,맛살,계란,참치 조금씩 그리고 밥한공기.. 채소들은 깍둑썰기로... 잘게 잘라둡니다.. 그리고 참치는 시중에 나오는 캔에서 2수저정도 기름기를 빼고 넣구요... 계란을 넣어 재료를 잘 저어줍니다.. 만들어둔 재료를 그릇에 담아두고 밥한공기를 넣어 섞어줍니다.. 계란은 섞어보고 가감하시면 됩니다.. 그리고 소금간 약간 해줍니다.. 밥이 들어가서 싱거울지도... 후라이팬을 달궈서 올리브유를 두르고 한수저씩 드문드문 올.. 더보기
봄나들이 샌드위치 싸들고 가자고요~~ 꽃피는 봄이 왔지요~~ 오늘 날씨가 너무 좋더라구요.. 바깥공기도 따뜻하니... 주말이 아니라도 나들이 하면 좋겠다 싶은데.... 야외로 나갈때 빈손으로 나가 사먹어도 좋지만.. 집앞 공원을 나갈땐... 샌드위치 싸들고 가면 좋겠다 싶어요... > 딸기를 넣어 상큼한 샌드위치 만들어 봅시다.. 감자와 계란은 삶아 줍니다. 삶은 감자를 넣고 당근과 양파는 팬에 살짝 볶아주었습니다. 그리고 오이와 맛살은 잘게 썰어 넣구요... 마요네즈와 설탕을 넣고 머스타드 소스도 넣어 비벼주셔요.. 이렇게 비벼주시면... 머스타드 소스가 별로 없어서 색깔이 좀 그렇긴하지만... 이것만 먹어도 맛있더라구요.. 보통 샌드위치 만들때 빵테두리를 자르는경우가 많은데... 토스트기에 빵을 구워 쓰시면 자르지 않아도 괜찮아서.. 빵.. 더보기

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