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집에서

스파게티 이탈리따 까르보나라소스 즐기기 스파게티는 너무 좋아하는데.. 막상 해먹으려니 소스맛내기가 너무 어렵게 느껴지는데.... 우리집 신랑이 mas에서 CJ이탈리따 까르보나라 소스를 선물 받아 왔답니다.. 그래서 한번 만들어 봤어요... ^^ 이탈리따 까르보나라 소스는 2인분의 양이구요.. 맛은 생크림과 치즈 베이컨이 들어가서 고소하고 부드러운 맛이에요.. ^^ 먼저 재료부터 준비해두었어요... 양송이 버섯8개,초록색피망 반개,노랑색파프리카반개,당근조금,양파1개 먹기좋게 썰어두었습니다.. 스파게티 면을 삶아야 되는데요.... 냄비에 물을 넣고 끓으면 스파게티 면을 넣는데.. 넣기전에 소금과 올리브유를 조금 넣고 면을 넣고 삶아줍니다.. 한 10분정도 끓여주면 면이 뽀얗게 변하지요... ^^ 스파게티면이 다 삶아지면 체에 받쳐둡니다.. 스파게.. 더보기
돼지갈비 야채넣어 구워드세요~~ 저녁마다 뭐가 그리 바쁜지.... 회사에 다니는 신랑!! 아침에 일찍 온다더니.. 좀전에 전화가 왔네요... 직원들이랑 회식이 있다고... 집에서 혼자 먹기도 뭐한 저녁... 그래도 먹어야겟지요... 어제 수퍼에서 사온 돼지갈비가 냉장고에 그냥 있네요... 달리 먹을꺼도 없고.... 고기를 먹으면 힘나잖아요?? 저도 고기 먹고 힘낼려구요... 수퍼에서 재워둔 돼지갈비를 사왔지만.... 나름 괜찮지요?? 야채는 파프리카랑 호박조금 넣을꺼에요.. 버섯도 준비했구요... 돼지갈비입니다.. 그럴듯하네요.. ^^ 후라이팬에 고기를 얹어 구웠습니다. 야채 몽땅 넣구요.. 그냥 볶아주면 됩니다... 집에서 고기재워 하려면 금방되지도 않는데.... 사온거라 금방 되네요.. 상추가 없어 쌈은 못싸먹지만... 버섯이랑 파.. 더보기

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