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영양플러스

검은콩 이제는 부침개로~ 보건소에서 영양플러스 보충식품으로 100배 활용하기란 책자를 보내줬다... 얼마전부터 영양플러스에 신청자가 되어 보충식품을 받고 있는데... 매번 해먹는 재료라 항상 그게 다였는데... 보충식품 책자를 보고나니.. 저런것도 있구나 싶어 도전해보았는데... 너무 맛있었다.... 헤헤 1. 검은콩을 깨끗히 씻은후 충분히 물에 불려 줍니다... 2. 불려진 콩은 믹서에다 담고 불려질때 쓴 물도 같이 갈아줍니다... 3. 부추는 4~5cm로 잘라두고,청경채도 잘라둡니다.. 4. 당근과 호박은 채썰어두시고 버섯은 잘 다져 줍니다... (추가로 야채는 가감하시면 되고 양파를 넣어줘서 무방합니다...) 5. 갈아둔 콩은 볼에다 담고 준비해놓은 야채를 넣고 소량의 밀가루와 소금을 넣어 저어줍니다. 6. 달군 후라이팬에.. 더보기
보건소 - 영양플러스 사업 지원 받다.... 몇달전 친구에게 소개받은 영양플러스 사업이다... 나도 신청자가 되면 좋겠다는 생각을 했지만... 보건소에 알아보니... 신청만해서 되는건 아니였다 신청하고 신청기간이 지나... 빈혈체크를 한다고 해서 보건소에 아가들이랑 들렸었다 신청하는 곳에 가서 몇가지 질문을 하는데... 내딴엔... 너무 낯부끄러웠다 어제 먹은 음식에 대해 꼬치꼬치 묻는것이 아닌가... 직원 : 아침서부터 저녁까지 먹은데로 얘기해주세요... 나 : 아침은 아니고.. 아침겸 점심으로 밥을 먹고 ... 직원 : 정확하게 어떤거 먹은건지... 나 : 샐러드,김,호박무침,김치등... 이렇게 먹었어요.. 직원 : 샐러드의 양은 어느정도먹었나?? 김은 몇장 먹었나.. 김치는요.. 이렇게 질문을 하는통에... 집에서 귀찮아서 아무렇게나 먹은 내.. 더보기

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