겨울철 밥반찬 썸네일형 리스트형 겨울철별미 2탄 - 달래향 가득담긴 코다리 양념구이를 소개합니다.. 쌍둥이들이 요즘 쬐금 일찍 자는 편이라.. 아침시간에 잠을 줄일수 있어 얻게된 시간을 박수홍의 최고의 요리비결을 시청할수가 있답니다... 사실.. 요리프로그램이랑 요리책자가 많이 있지만... 만드는 과정을 봄으로 인해 내가 만들수 있는 요리인지.. 판단할수가 있어서 좋더라구요.. ^^ 몇일전에 재방송을 한꺼번에 봤는데... 명태를 약간 말린게 코다리라고 하던데.... 코다리를 가지고 요리를 만들어 본적이 없는 내게 딱 맞는 요리법이었습니다... 어제 돼지갈비매운조림에 이어 겨울철 별미로 2탄을 준비햇습니다... 코다리 양념구이를 시작해 볼까요... 재료는 코다리2마리,녹말가루3T,식용유2T 양념장 달래30g,풋고추1개,고추가루1T,간장3T, 설탕1T,후추가루약간,깨소금1t,참기름1t 1. 코다리는 대가리.. 더보기 이전 1 다음
