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티바두마리치킨드시고 남은 치킨으로 볶음밥까지.... 티바 두마리 치킨에서 외식상품권을 선물받은 우리신랑.. 평소에 치킨을 너무 좋아하는 우리집 식구들은 가끔 아니 자주 시켜도 먹고 또 집에서 튀겨서 먹기도 하는 그런 치킨입니다.. 훌륭한 요리사가 아니라면... 시켜서 먹는 그 치킨맛을 잊을수가 없지요.. 그래서 더욱 배달시켜먹는 치킨의 유혹을 떨쳐버릴수가 없는데.... 저희집은 또 치킨의 유혹에서 헤어나오지 못했다눈... 치킨의 유혹에 빠질수 밖에 없는 문제의 외식상품권입니다... 현금처럼 사용할수 있는 상품권이라 부담없이 사용할수 있어서 좋더군요... 어느 치킨집은 카드결제하고 싶었는데.. 아직도 카드결제가 안되는 치킨집도 있었지요.... 요즘 너무 좋아진 세상이라... 카드결제가 안되면 좀 부담되기도 하지요... 여느 치킨집처럼 절임무우,소금,머스터드.. 더보기
간편한 탕수육 만들기 홈쇼핑을 통해서 알게된 하림치킨세트 (용가리치킨 + 팝콘치킨 + 치킨너겟 + 치킨스틱 + 핫도그) 가끔씩 홈쇼핑을 보다가 요 용가리치킨셋트를 화면에서 보면 정말 요기나게 먹을수 있겠거니 생각했지요... 근데 먹을거리라 막상 구매하려다 멈칫하는 경우가 많았는데.... 화면속의 하림치킨세트는 정말 구매욕구를 막 불러 일으키더군요.. 몇번 망설이다 구입하게 되었어요... 생각보다 종류도 많고 양도 많고 거기다 핫도그까지... 여러모로 밥반찬으로 유용하게 잘 먹게 되겠다 싶었는데... 막상 구입하고 나니 어떻게 해먹어야 될지 조금 고민스러워지더라구요.. 특히 팝콘치킨같은 경우는 더더욱 그런 생각이 들었는데... 탕수육 소스를 만들어 탕수육처럼 먹으면 좋을꺼 같아 만들어 봤습니다.... 보통 탕수육을 만들려면 고.. 더보기
묵은지 잡채 한번 드셔보실래요? 묵은지 잡채 한번 드셔보실래요? 지난 겨울 냉장고 깊숙히 보관되어 있던 묵은지를 쓸어봤습니다. 정말 오래되었습니다 그래서 맛나게 먹을수 있는 방법을 생각하다가 잡채와 함께 김치잡채를 만들어보려고 했습니다. 묵은지의 경우 정말 김치찌게 아니면 딱히 먹을수가 없습니다. 매일 김치찌게를 먹을수는 없기에 김치 냉장고 속에 보관된 묵은지를 활용한 잡채를 해보려고 합니다. 김치만큼 우리 건강에 좋은 음식이 없는데.먹다보니 묵은지가 되는 경우가 많습니다. 그래서 묵은지를 활용하는 간단한 레시피를 선보이려고 합니다. 묵인지김치를 먹기 좋게 살포시 잘라주었습니다. 아무래도 먹기 적당한 크기로 잘라주는게 제일 중요합니다. 기름을 두른 후라이팬에 살짝 볶아주기 위해서 후라이팬에서 이쁜 자태를 뽑내고 있는 모습입니다. 살포시.. 더보기
푸드마트 체험 - 순창 정성장아찌 매력속으로~~ 푸드마트에서 순창 정성장아찌 체험단에 선정이 되었습니다.. 순창하면 가장 먼저 생각나는게 역시 고추장입니다.. 예로부터 순창은 청정한 자연환경과 섬진강 상류의 깨끗한 지하암반수,장의 품질을 좌우하는 효모균 번식에 최적인 기후조건으로 타지방에서는 흉내낼수 없는 최고의 장맛을 자랑하고 있습니다... 10년 이상 고추장을 만들어온 경험을 바탕으로 고추장을 다섯번씩 바꾸는 정성을 들여 만든 장아찌!!! 제가 체험한 장아찌는 매실장아찌,오이장아찌,마늘장아찌 3종입니다.. 매실 장아찌를 이용해서 다시마쌈을 만들어 봤습니다... 순창 장아찌 체험단에 선정이 되었다는 문자를 받고는 내심 기대를 많이 했었지요.. 문자를 받고 나서도 받은날 오기를 조금 기다렸다고 해야될까요?? 은근히 기대되는 순창 장아찌입니다... 점심.. 더보기
해피원터페스티벌에서 생일파티 했습니다... 2월 6일이 저희집 쌍둥이들 2돌을 맞이하는 생일입니다.... 생일이라고 맛있는거 많이 만들어 줄까도 했지만... 아직 어린통에 한정되어진 음식만 먹어서인지라... 애기들과 놀수 있는 곳에 다녀오면 좋을듯 해서 가봤어요..... tv광고에서만 보던 무역전시관에서 해피원터 페스티벌 실내놀이터에 다녀왔답니다.... 대전에서 이런 곳을 운영한다고 TV에서 봐왔고, 한번쯤은 아이들을 데리고 가고 싶었는데, 그런 기회가 온듯했습니다. 그래서 아침먹고 바로 무역전시관으로 출발했습니다. 대전 해피윈터페스티벌을 방문했습니다. 실내놀이터라고 해서 아이들을 데리고 일단 가봤습니다. 아주 멀지 않은 곳인 대전 무역전시관에서 아이들을 위해서 만든 실내놀이터입니다. 이제 철수일이 얼마 남지 않았으니 한번쯤 갔다오는 것도 좋을듯.. 더보기
LG전자 XNOTE A520 3D를 쓰고 싶어요 LG전자 XNOTE A520 3D를 써보고 싶어요... 2세대 인텔퀘드코어 i7 프로세스를 탑재한 FULL HD Class 3D 노트북입니다. 아래 A520의 매력을 점차 소개를 해보려고 합니다. 기존의 노트북이 가지고 있는 그런 성능 따위는 이제는 잊어야 할듯 싶습니다. 현재 사용중인 S사 노트북 출시된지 8년된 노트북은 이제 수명을 다해 제 책상 서랍속에서 조용히 수명을 다해가고 있습니다. 기존의 8년된 노트북와 A520을 비교를 한다면, 아마도 걸리버여행기에 나오는 걸리비와 난장이의 비교가 될듯 싶습니다. 일단 성능 자체가 워낙 비교가 되기 때문에 비교할수 있는 비교 대상이 되지 않습니다. 기존의 노트북의 경우 하드가 20GB이었기에, 감히 3D 노트북과 비교를 할수가 없다고 생각이 됩니다. A52.. 더보기
봄내음 가득한 냉이로 월남쌈과 오징어초무침 봄의 향기를 느끼는 봄철음식 시리즈 - 냉이 월남쌈과 냉이 오징어초무침 만들어 봤습니다... 냉이 월남쌈입니다... 냉이 오징어초무침입니다.. 아직은 겨울입니다만 설연휴쯤부터는 기온이 올라가 따뜻해진다고 하더라구요.... 봄은 아직 안왔지만... 저희집식탁엔 봄이 성큼 다가온거 같아요.. 봄을 느끼게 되는 냉이... 냉이는 채소중에서 가장 단백질이 많아서 칼슘, 철분등이 풍부하게 포함이 되어 있어서, 소화기관이 약하거나, 몸이 약한 사람한테 좋다고 합니다. 특히 냉이로 국을 끓여서 먹는 경우 피를 간까지 들어가게 하여, 눈을 맑게 해준다고 합니다. 특히 냉이를 넣어서 끓인 국은 숙취해소에 좋다고 합니다. 다이어트의 경우 열령이 적기에 비만인 경우에 상당히 좋다고 합니다 냉이 월남쌈 만들어 볼까요?? 재료.. 더보기
한끼식사로 좋은 떡갈비라이스버거~~ 점심은 드셨어요?? 하루에 일과시작이 자꾸만 늦어지는 둥이맘오리입니다.. 요즘 블로그에 관심을 못둬서 우울하네요... 가끔이라도 컴퓨터를 켜서 이웃님들 블로그를 돌아다니는게 하루일과의 관심사였는데... 자꾸만 게을러지는 저입니다... 어제는 오랜만에 요리도전을 해봤습니다... 거창한건 아니구요... 밥을 이용한 햄버거를 만들어 봤어요.. 요리프로를 가끔 볼때면 라이스버거의 대한 궁금증이 있었거든요... 어떤맛일지 무지 궁금해서 한번은 꼭 해봐야 되겠다는 생각으로 만들어봤는데.... 언제나처럼 제가 만든거라 맛있게 잘 먹었습니다... 헤헤 ^^ 떡갈비라이스버거 만들어 볼까요?? 재료는 밥두공기,떡갈비2장,통마늘4-5개,양파1개,양상추조금,새싹채소조금,오이조금 소스재료는 스테이크소스3-4,간장2,올리고당2-.. 더보기
두부비빔밥이 웰빙음식입니다.. 두부비빔밥 재료 : 두부1모,새싹채소,쌈채소,돈나물 웰빙음식이 따로 있는건 아니더라구요.... 집에서도 간단히 만들어 먹을수 있는게 웰빙이라 생각됩니다... 시중에서 손쉽게 구할수 있는 새싹채소며 쌈채소들과 두부를 넣어 비빔밥을 만들어 봤습니다... 손이 많이 가는 음식이 아니라 자주 해먹을수 있을꺼 같아요.. 거기다 약고추장까지.... 그냥 고추장도 비빔밥에 빠질수 없지만... 약고추장을 가해진 두부비빔밥.... 만들어 볼께요~~~ 약고추장재료 : 소고기한줌,고추장3-4,다진양파한개, 다진마늘1.5,다진파조금,올리고당1.5,참기름,통깨,후추조금 달궈진 팬에 기름을 두루고 다진양파를 볶아줍니다... 소고기는 다져진 걸 준비하시고 한줌을 넣고 다진마늘1.5을 넣고 볶아줍니다.. 소고기가 익을때쯤에 고추장3.. 더보기
술안주에 좋은 골뱅이무침 골뱅이 무침은 술안주로 정말 제격인 안주거리입니다... 저희집은 밥반찬으로 가끔 해먹는데.... 소면사리를 넣어 안주로 만들어도 좋은 골뱅이무침... 만들어 봤습니다... 골뱅이한캔을 뜯어니 저정도 양이 되더라구요... 자연산 골뱅이를 샀는데.. 골뱅이가 생각보다 크더군요... 그래서 먹기좋게 잘랐어요... 골뱅이캔을 뜯어 뜨거운물에 데친다음 골뱅이는 먹기좋게 잘라둡니다.. 양파는 채썰어 찬물에다 식초,설탕을 조금 넣어 물에 담궈두면 양파의 매운맛이 가십니다.. 그리고 체에 받쳐두시구요.. 골뱅이무침에 돈나물을 사용했습니다... 개인적으로 돈나물을 좋아해서 돈나물만 넣어 먹곤 하는데.... 같이 넣어도 잘어울리는 돈나물... 씻어서 체에 받쳐두시고요.. 오이와 당근은 채썰어 양파와 같이 준비해두세요.. .. 더보기
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